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鄱阳本地小吃信息列表(从高到低排列)
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  • 魅力湖城,鄱阳美食-鄱阳湖三鲜

  • 相关机构:文化局
  • 关 键 词:魅力湖城鄱阳美食-鄱阳湖三鲜
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  • 内容摘要: 我们这一种独特的烹调方法:“湖水煮湖鱼”,即用鄱阳湖中心的湖水,烹调鄱阳湖新鲜野生淡水鱼, [详情]
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  • 春不老煮黄牙头(黄颊鱼)

  • 相关机构:新华百事通
  • 关 键 词:春不老齑煮黄牙头(黄颊鱼)
  • 联系电话:0793-6270895
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  • 内容摘要: 宋代,尤其是南宋偏安江南后,推动了鄱阳商业的发展,并使饮食上发生了一定变化。如以菜齑入鱼, [详情]
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  • 小华海参饼

  • 相关机构:新华百事通
  • 关 键 词:小华海参饼
  • 联系电话:0793-6270895
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  • 内容摘要: 海参饼因形似马蹄而称作马蹄酥,为本县双港镇小华村特产。它以面粉、芝麻、芝麻油为主要原料,以 [详情]
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  • 油条包麻糍

  • 相关机构:新华百事通
  • 关 键 词:油条包麻糍
  • 联系电话:0793-6270895
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  • 内容摘要: 鱼米之乡,对吃尤精,将糯米饭捣碎是谓麻糍,以油条在外层包上,食过有香酥糯甜之感,是本地颇具 [详情]
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